Proses Pemotongan Hewan Kurban di Ancol

Sebanyak 9 ekor sapi dan 14 ekor kambing dilakukan pemotongan di area nursery pantai carnaval Ancol.

Setelah disembelih (pemotongan hewan kurban), dilakukan pemeriksaan post mortem. Tujuannya pemeriksaan ini utk mengetahui kesehatan melalui organ dalam tubuh hewan.

Organ yg diperiksa antara lain:
1. Hati : untuk memastikan tidak terdapat cacing di organ tsb
2. Paru paru : untuk memastikan tidak ada peradangan (pneumonia)
3. Jantung : untuk memastikan tidak ada darah di bilik jantung sehingga terjamin kehalalannya
4. Limpa : untuk memastikan tida ada infeksi.

Setelah semua dipastikan kelayakannya, daging hewan kurban tsb dapat didistribusikan ke masyarakat